Катедра за инжењерство конзервисане кране; Технолошки факултет Нови Сад

 

•    Квиз знања о производима од меса, млека, воћа и поврћа, уља и масти и готове хране;
•    Проверите какав сте сензорски оцењивач;
•    Можете ли да препознате намирницу по мирису?
•    Зашто се храна квари-микрорганизми у храни;
•    Упознајте савремене материјале за паковање хране.